Szczęście kryje się w jedzeniu...

...i jak twierdzi nasza przyjaciółka Pychotka, potrzebujemy siedmiu porcji owoców i warzyw dziennie, aby być szczęśliwym, spokojnym i pełnym energii. Dieta oparta na rybach, owocach, warzywach, korzeniach, pieczywie pełnoziarnistym i chudym mięsie może wpływać na niższe wskaźniki depresji i lęków w porównaniu z bogatymi dietami opartymi na "niezdrowej żywności".

A czy ktoś by pomyślał, że czarna trufla i mleko matki mogą mieć coś wspólnego? Uniwersytet L'Aquila i Rzymski Kampus Biomedyczny wykazały, że te dwa tak różne pokarmy łączy anandamid, zwany cząsteczką przyjemności. Ma on zachęcić dzieci do przyjmowania pokarmu matki zapewniając dobry rozwój, samopoczucie i nastrój.

A co z czekoladą? Owszem, można ją jeść, ale pod warunkiem, że jest gorzka i zawiera ponad 70% kakao. Wchodzące w jej skład flawonoidy i przeciwutleniacze wpływają korzystnie na wygląd naszej skóry. Czyli? Mniaaaaammmmm!